사과1 [비즈 칼럼] 사과 꼭지 안 따면 연 190억 절약하는데 [중앙일보] 입력 2013.03.19 00:29 / 수정 2013.03.19 00:29 명절이면 보통 사과 한 상자쯤은 구입하거나 선물로 받는다. 이때 사과 꼭지가 붙어 있었는지 유심히 본 적이 있는가. 초등학교 시절인 1970년대 초 읍내 5일장에 가면 사과 궤짝에서 왕겨를 퍼 올리며 숨겨진 사과를 고르는 장면을 흔히 볼 수 있었다. 당시는 요즘처럼 포장 기술이 발달하지 않아 나무 상자에 왕겨나 톱밥을 넣고 사이사이 잘 익은 사과를 넣어서 팔았다. 당연히 사과 꼭지가 살아 있었다. 꼭지 없는 사과는 돌려 놓기 일쑤고 팔리지도 않았다. 그러나 농산물 유통과 포장기술이 발달하면서 왕겨 대신 사과 사이에 골판지가 사용되기 시작했다. 골판지 위에 놓인 사과가 운송 중에 흔들리면서 꼭지가 옆의 사과에 자꾸 상처.. 2013. 3. 19. 이전 1 다음